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文学艺术
高原种菜记
时间:2020-10-17    来源:河南能源化工集团

大煤沟煤矿位于柴达木盆地北部边沿,虽然偏僻,在青海省地图上却是“榜”上有名。这里海拔3500米,高寒缺氧,常年无雨,曾有人这样形容“天上无飞鸟,地上不长草,氧气吃不饱,风吹石头跑”。

 

因为气候干旱,蔬菜要到140公里外的德令哈市采购,每年用于伙食采购的费用达100多万元。为从根本上解决蔬菜供应问题,让员工四季都能吃上安全、放心的新鲜蔬菜,大煤沟煤矿决定自己种菜。他们自己动手兴建了6个长70米,宽10米的蔬菜大棚。

 

“只为成功想办法,不为失败找借口”。种菜需要土,而这里都是茫茫戈壁,根本就没有土,经多方打听,员工们克服各种困难终于在20多公里外的鸭子湖找到了比较适宜种菜的土壤。种菜更需要肥料,这里人烟稀少,到哪里找肥料呢?羊粪是极好的有机肥,不仅能调节土壤温度,改善土壤结构,还能促进植物根系发育。那么到哪里去找羊粪呢?司机老胡给我们讲述了这么一个故事。

 

从矿区出发,皮卡车一路向南,经立交桥向东,过泉水梁约20公里,蓝天白云下,一个羊群逐渐进入视线。一只只羊儿像白色的云朵,正悠闲地享受着大自然的馈赠,牧羊人骑着棕红色的骏马随着羊群缓缓行进,好一幅美丽的画面。

 

走近了才看清是老熟人巴特大哥,巴特经常到矿上卖羊,和矿区不少人认识。说明来意,“明天我带你们去”,巴特高兴地说,顺手指了指远处的一座蒙古包。

 

第二天早上,大家带着米、面、油驱车到达蒙古包的时候,巴特大哥早已在帐篷外等候,车刚停稳,他就迎了上来,热情地邀请大伙到蒙古包做客。走进蒙古包,刚在炕上坐下来,热情好客的女主人就端上了热腾腾的酥油茶和油饼。“到现在仍想念那醇正浓香的酥油茶”,老胡饶有兴趣地说。随后,他们在巴特的带领下驱车到山的南面——巴特家的冬季牧场。由于都是弯弯曲曲的土路,用了一个多小时才赶到。这里三面环山,一面向阳,牧草虽然稀疏,却比北边草场要好得多,黄黄的,绒绒的,散发着独有的清香。圈羊的地方用水泥柱、钢丝网及毡布围成,有一米多高,面积约500平方米。

 

有巴特大哥帮忙,肥料问题终于解决了。运回的40多立方米羊粪,保证了土壤肥力。

 

走进蔬菜大棚,只见白菜苗在阳光的照射下,油光发亮,淡绿色的西葫芦藏在碧绿的枝叶间,黄花青果,格外喜人,还有那红通通的苋菜,碧绿的上海青,鲜嫩的茼蒿……这些成果的背后凝聚着大煤沟煤矿人的辛苦付出。如今,新鲜蔬菜已陆续走上员工餐桌,成为雪域高原一道亮丽的风景。